Содержание
- 1 — Terasa u Zlate Studne
- 2 — U Brasserie Medvídků
- 3 — Млейнице
- 4 — стейк Джордж Прайм
- 5 — Пивоварский клуб
- 6 — Кафе "Савой
- 7 — Алкрон
- 8 — Nota Bene
- 9 — Красный пиф
- 10.- Čestr
Прага, столица Чешской Республики, — это очаровательный город, полный истории и интересных культурных достопримечательностей. Однако город редко славится своим кулинарным мастерством. Но в последние годы пражская гастрономическая сцена оказалась очень конкурентоспособной. Вот некоторые из лучших ресторанов, где можно поесть в Праге.
1 — Terasa u Zlate Studne
Одно из лучших мест для еды в Праге находится на одной из многочисленных городских террас. Один из ресторанов, который вас точно не разочарует, — Terasa u Zlate Studne. Он расположен на четвертом этаже бутик-отеля "Золотой колодец", недалеко от реки Влтавы. Ресторан был недавно модернизирован итальянскими архитекторами.
Новое меню à la carte предлагает отмеченный наградами исполнительный шеф-повар Павел Сапик. В меню очень рекомендуются террин из утиной печени и пралине из фуа-гра с маринованной утиной грудкой и грушевым желе. Меню дополняет тщательно подобранная карта вин. Меню изысканное и неожиданно утонченное.
2 — U Brasserie Medvídků
Каждый, кто ценит хорошее пиво в Праге, должен посетить пивоварню U Medvídků. Теперь это заведение для любителей пива, пивоварня предлагает образцы различных напитков, включая "X-Beer 33". Это темное, горько-сладкое пиво ферментируется в течение шести месяцев в дубовой бочке. Это делается для достижения печально известного высокого содержания алкоголя — 11,8%.
Его шелковистая гладкая текстура делает его вкусным для питья в холодную ночь, а тот факт, что его так легко пить, делает его серьезным на следующее утро. Предлагаемая здоровая пища, безусловно, является прекрасным дополнением к пиву. В частности, ростбиф со сметаной и хлебными кнедликами.
Этот классический чешский паб ведет свою историю с 1466 года и более пяти веков был пивоварней, прежде чем стать пивоваренным заводом, но он до сих пор варит собственное пиво. Proti velké Žízeni, что означает "против жажды и голода", является пражской традицией. Это еда в сочетании с пивом. Меню состоит в основном из домашних супов и мясных блюд, а также традиционного сыра тлаченка.
3 — Млейнице
Посетителям, которые хотят поесть в традиционном месте Праги, вдали от туристических ловушек, стоит отправиться в Млейнице. Он расположен в небольшом переулке рядом с площадью в Старом городе Праги. Это место регулярно заполняется дружелюбными людьми и украшается сельскохозяйственными инструментами.
Паб больше подходит для небольшой деревушки, чем для Праги. Меню максимально аутентично чешскому. Здесь подают традиционные блюда, такие как свинина и капустные оладьи. И вкусное местное блюдо — свиная голень. Однако именно гуляш в хлебной миске привлекает толпы людей. Это один из лучших гуляшей в городе.
4 — стейк Джордж Прайм
George Prime Steak — один из лучших ресторанов, где можно поесть в Праге. Он расположен в самой дорогой части старого города и представляет собой отличный стейк-хаус в американском стиле. Девиз ресторана: "Каждый раз подавать идеальный стейк". Отрубы представляют собой тщательно отобранные куски высококачественной говядины, которые затем готовятся до совершенства.
Помимо превосходных стейков, ресторан предлагает одни из самых свежих морепродуктов в городе. А также барное меню, которое является идеальным дополнением к напиткам. Коктейли отличаются изобретательностью, а карта калифорнийских вин обширна.
5 — Пивоварский клуб
Прага славится своими традициями пивоварения. А Pivovarský Klub — отличное место, чтобы насладиться лучшими сортами пражского пива. Идеальное место для вечеринок и групп людей, бар предлагает пиво для совместного употребления с краном в центре стола.
Бар популярен среди местных жителей, которые собираются вечером, чтобы поболтать за бокалом напитка. В частности, одно пиво — "Степан". Это домашнее пиво от ресторана-партнера "Пивоварский дум". Отмечая все лучшее, что есть в чешском пиве, бар также предлагает выбор международных сортов пива.
Помимо бара, наверху есть магазин, где можно купить необычное и интересное пиво в бутылках. В меню закусок представлены типичные чешские блюда, сопровождающие пиво. Вы можете попробовать гуляш из оленины, а также швицкову — филейный стейк со сливочными овощами.
6 — Кафе "Савой
Café Savoy — это прекрасно оформленный ресторан 19 века. Это также кофейный бар, один из последних в своем роде в Праге. Потолок выполнен в стиле неоренессанса и датируется 1890-ми годами. Остальной декор соответствует эпохе, насыщен классом и изысканностью. Меню кафе предлагает широкий выбор сыров, выпечки, кишей и сэндвичей.
Вечером в ресторане предлагается еженедельное меню из традиционных и международных блюд. Европейские крабы или чешские улитки особенно интересны и являются привлекательной альтернативой традиционным блюдам. Кофейня пользуется наибольшей популярностью у местных жителей по утрам. Обязательно попробуйте их омлет с капустой и разнообразные пирожные.
7 — Алкрон
Ресторан Alcron, построенный в 1932 году, является прекрасным примером роскоши ар-деко докоммунистической Праги. В нем есть огромная фреска Тамары де Лемпика и старинная мебель. Блюда в ресторане столь же элегантны, как и его декор. Шеф-повар готовит хорошо представленные и продуманные блюда международной кухни и был удостоен звезды Мишлен в 2012, 2013 и 2014 годах.
В меню из 3, 4 или 5 блюд предлагается выбор горячих и холодных дегустационных блюд. Хотя бронирование является обязательным условием, цены являются разумными для предоставляемого качества. Для посетителей также проводятся различные кулинарные и барные курсы, которые настоятельно рекомендуются.
8 — Nota Bene
Nota Bene сочетает в себе превосходное пиво и элегантную местную кухню в очень современной и модной атмосфере. Это отличное место, чтобы поесть в Праге, с разнообразным международным и местным пивом на разлив. Это место привлекло публику, ищущую хорошую еду и пиво.
Меню ресторана столь же разнообразно и интересно, как и карта пива, сочетая традиционные рецепты с современным уклоном. Особый интерес представляет телячья утка с капустой и кнедликами, которая прекрасно сочетается с австрийским ржаным пивом.
Где вкусно и дешево поесть в Праге?// Наш топ лучших ресторанов и забегаловок
9 — Красный пиф
Как город, Прага не очень известна своими изысканными винными заведениями. Однако компания Red Pif пытается изменить это представление. В нем сочетаются превосходные блюда чешской и французской кухни с тщательно подобранной картой вин. Red Pif стал чем-то вроде заведения в городе.
Ежедневное меню по меню состоит из свежего мяса, рыбы и хлеба с местного рынка. Чешское фирменное блюдо — мясные щечки с кремом из петрушки и маринованными овощами. Вина со всей Чешской Республики, Франции и Моравии подобраны так, чтобы дополнять блюда.
Являясь крупнейшим поставщиком вина в Чешской Республике, компания предлагает постоянно меняющееся меню из небольших биодинамических виноградников. Декор включает в себя оригинальные жалюзи в форме винных бутылок для винных шкафов.
10.- Čestr
Названный в честь чешской пятнистой породы коров, Čestr использует менее известные куски мяса от крупного рогатого скота по всей стране. Используя тщательно выдержанное мясо, ресторан вдохновляется мастерами-мясниками. Когда-то эта профессия была распространена по всей стране. И они использовали все виды разрезов, что необычно в современном механизированном обществе.
Летний сад ресторана используется, когда это возможно, для приготовления мяса на гриле до совершенства. Здесь свиные или говяжьи колбаски, гамбургеры и другие виды мяса готовятся на копченой буковой древесине. С потоком пилснера на разлив и изобилием мяса, Čestr должен быть в списке мест, где стоит поесть в Праге.
Похожие статьи
-
Где недорого поесть на Мальте?
Содержание Где недорого поесть в Валлетте? 1. Пиццерия Sotto 2. Zero Sei Trattoria Romana 3. Salvino’s by La Pecora Nera 4. Piadina Caffe Где недорого…
-
Где поесть (недорого) в Афинах?
Содержание 1. Arcadia, наш любимый ресторан для дешевой еды в Афинах. 2. Sfika 3. Avocado, одно из лучших мест, где можно хорошо и недорого поесть в…
-
Содержание La Casa de la Playa (Арриета) Mi Piace (Коста Тегуисе) Ресторан el Pisquito (Арриета) Мар Азул (Эль Гольфо) Ресторан El Risco…